Cajón Desastre
Receta de «Sequillos»
Nov 13, 2011 - 8 visitas
Nueva receta del libro «Repostería Tradicional de Aspe. Una mirada hacia la cultura de lo dulce», de Fernando Davó Uríos, publicado por entregas dominicales en la web de Tortuga. Ver índice de recetas Los sequillos siguen el mismo procedimiento de los rollos embocaos (ver receta) con dos diferencias. Primera: Si la masa se encuentra demasiado […]
Receta de «Rollos embocaos»
Nov 6, 2011 - 7 visitas
Nueva receta del libro «Repostería Tradicional de Aspe. Una mirada hacia la cultura de lo dulce», de Fernando Davó Uríos, publicado por entregas dominicales en la web de Tortuga. Ver índice de recetas Ingredientes: – 3 huevos. – ¼ litro de aceite de girasol. – ¼ kg. de harina de trigo. – 2-3 yemas de […]
Receta de «Rollos de yema»
Oct 30, 2011 - 7 visitas
Nueva receta del libro «Repostería Tradicional de Aspe. Una mirada hacia la cultura de lo dulce», de Fernando Davó Uríos, publicado por entregas dominicales en la web de Tortuga. Ver índice de recetas Ingredientes: – 1 huevo. – 6 yemas de huevo. – 1 vaso de aceite de oliva. – 1 vaso de azúcar. – […]
La estulticia en el análisis de Tomás de Aquino
Oct 25, 2011 - 7 visitas
Los tontos son legión. Esta verdad que viene confirmada por la autoridad de Dios (como si hiciera falta revelación de una tal perogrullada) es citada más de veinte veces por Tomás de Aquino, que la lee en Ecle 1, 15: «stultorum infinitus est numerus», sentencia de Salomón, dicha en un momento de vehemente desahogo y […]
Receta de «Rollos de vino»
Oct 23, 2011 - 7 visitas
Nueva receta del libro «Repostería Tradicional de Aspe. Una mirada hacia la cultura de lo dulce», de Fernando Davó Uríos, publicado por entregas dominicales en la web de Tortuga. Ver índice de recetas Ingredientes: – ½ kg. de manteca dulce. – 1 vaso de vino (200 cl.). – Harina de trigo (la que admita la […]
Receta de «Rollos de huevo»
Oct 16, 2011 - 7 visitas
Nueva receta del libro «Repostería Tradicional de Aspe. Una mirada hacia la cultura de lo dulce», de Fernando Davó Uríos, publicado por entregas dominicales en la web de Tortuga. Ver índice de recetas Ingredientes: – 3 huevos medianos. – ½ kg. de harina de trigo. – ¼ de kg. de azúcar. – ½ limón rallado. […]
Receta de «Rollos de aceite» (Rollos de San Blas y de San Antón)
Oct 9, 2011 - 7 visitas
Nueva receta del libro «Repostería Tradicional de Aspe. Una mirada hacia la cultura de lo dulce», de Fernando Davó Uríos, publicado por entregas dominicales en la web de Tortuga. Ver índice de recetas San Antón para el fuego y San Blas para la tos. Es el dicho popular de antaño que hacía referencia al uso […]
El alcohol y la alimentación
Oct 7, 2011 - 6 visitas
Karlos Arroyos El consumo de alcohol es un tema al que no se le da la importancia que debería tener, ya que tomar vino, cerveza, licores o combinados alcohólicos son actos comunes en la mayoría de personas, bien sea el fin de semana o durante las comidas diarias. Pero no por ello debemos olvidarnos de […]
Receta de «Rollicos de viento»
Oct 2, 2011 - 7 visitas
Nueva receta del libro «Repostería Tradicional de Aspe. Una mirada hacia la cultura de lo dulce», de Fernando Davó Uríos, publicado por entregas dominicales en la web de Tortuga. Ver índice de recetas Ingredientes: – 2 vasos de agua. – 1 vaso de aceite de oliva. – 125 gr. de harina de trigo. – 3 […]
Eligen a la Dama de Elche la española «más sexy» de todos los tiempos
Sep 27, 2011 - 7 visitas
La revista FHM publica en su número de octubre un reportaje con los resultados de una encuesta en la que han participado 50.620 lectores y usuarios de su web (www.fhm.es), la mayoría de los cuales señalan como la española «más sexy de todos los tiempos» a la Dama de Elche. Según informa la revista, el […]