Cajón Desastre

Receta de «Dulce de membrillo»

Nueva receta del libro «Repostería Tradicional de Aspe. Una mirada hacia la cultura de lo dulce», de Fernando Davó Uríos, publicado por entregas dominicales en la web de Tortuga. Ver índice de recetas Ingredientes: – 2 kg. de azúcar. – 2’2 kg. de membrillo troceado (generalmente un 10% más membrillo que azúcar). Utensilios: – Olla […]

Vi i foc al Dijous Gras d’Alacant

Com els últims anys, el Grup Antimilitarista Tortuga va canviar les seues robes per a participar en els Carnestoltes d’Alacant, convertint-se en la Penya del Mazo. Una vegada més, amb ajuda de bons i bones amigues de La Meka, vam participar en els actes del Dijous Gras encarregant-nos de repartir gratuïtament vi, sangría i carn […]

Receta de «Buñuelos»

Nueva receta del libro «Repostería Tradicional de Aspe. Una mirada hacia la cultura de lo dulce», de Fernando Davó Uríos, publicado por entregas dominicales en la web de Tortuga. Ver índice de recetas Ingredientes: – ¼ de litro de agua. – ¼ de kg de harina. – 1-2 huevos. – Una puntita de levadura de […]

El cómico suicida Gustavo Biosca en la jaula de tigres

Ver también: Gustavo Biosca, el cómico suicida, de bromas con los fachas Gustavo Biosca, el cómico suicida, se cachondea de los independentistas en Euskal Herria

Receta de «Bolicas de Busó»

Nueva receta del libro «Repostería Tradicional de Aspe. Una mirada hacia la cultura de lo dulce», de Fernando Davó Uríos, publicado por entregas dominicales en la web de Tortuga. Ver índice de recetas Ingredientes: – ½ litro de arrope. – ¼ kg. de almendras sin cáscara. – ¼ kg. de harina tostada (1). – Medio […]

Urtain

Se lanzó al vacío desde un décimo piso. Arruinado y solo. El impacto de aquel gran cuerpo sobre el suelo fué brutal. Sucedió en 1992, poco antes de las olimpiadas. La noticia me produjo una tristeza distinta. Ya en Febrero de 1969 se había llegado a especular con su muerte: «Boxeo/ Grave rumor, afortunadamente desmentido. […]

Receta de «Bizcocho»

Nueva receta del libro «Repostería Tradicional de Aspe. Una mirada hacia la cultura de lo dulce», de Fernando Davó Uríos, publicado por entregas dominicales en la web de Tortuga. Ver índice de recetas Ingredientes: – ½ kg. de harina de trigo. – ½ kg. de azúcar. – 1 docena de huevos grandes (medianos añadir uno […]

Receta de «Arrope y Calabasate»

Nueva receta del libro «Repostería Tradicional de Aspe. Una mirada hacia la cultura de lo dulce», de Fernando Davó Uríos, publicado por entregas dominicales en la web de Tortuga. Ver índice de recetas Ver precedente receta de «Arrope» Ingredientes: – Arrope (a mitad del proceso de cocción). – Boniato y calabaza. Elaboración: Este dulce se […]

Pigmeos construyendo un puente sobre un río infestado de cocodrilos

Quiero mostraros un pequeño tesoro: ‘African Pygmy Thrills’ un espectacular cortometraje filmado a finales de la década de los años 30. Resumido en apenas 10 minutos se puede ver a estos cazadores-recolectores durante la construcción en 8 días de un puente sobre un rió infestado de cocodrilos. Lanzándose desde casi 50 metros de altura, individuos […]

Receta de «Almojábenas»

Nueva receta del libro «Repostería Tradicional de Aspe. Una mirada hacia la cultura de lo dulce», de Fernando Davó Uríos, publicado por entregas dominicales en la web de Tortuga. Ver índice de recetas Ingredientes: – ½ kg. de harina. – 5 tazas medianas (de aprox. 150 cl.) de agua. – 3 tazas de aceite. – […]